純米酒粕焼酎「残心」(ざんしん)入荷しました!   

2011年 08月 08日

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発売を心待ちにしていた焼酎が本日入荷しました!

この焼酎の話を落合酒造の落合社長から聞いたときから
ず~っと呑みたかった焼酎です・・・

「ホント美味しいんですよ~!」と
くしゃくしゃの笑顔で話をしてくれた社長
その顔を思い出すだけで・・・「どんなに美味しいんだろう」と・・・待ちました!

『 長期貯蔵 純米酒粕焼酎 《 残心 》 (ざんしん) 25度 』 

「ほのかな吟醸香が漂い、口に含むと同時に舌の上を転がる米由来の旨み。熟成による芳醇な香味が柔らかく広がり、滑らかにのどを降りていきます」

それは、ただ「心に残る」ていうだけの単なる通過点ではありません。
そこに、「心を残す」ことです。
愛しさです。
一期一会の心、という意味で命名しました。


とも…

720ml 3150円と少々高額ですが
とっておきの1本として、是非ご検討ください!

実はこの焼酎の原料は
造り手としての親交もあつい「 神亀酒造 」さん
純米造り一筋の蔵の純米酒粕がつかわれております。
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by sake-genpachi55 | 2011-08-08 13:24

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